Aperitief:
Cava, (1/2 uur ruim geschonken)
Fruitsap
Frisdranken.
Vervolgens:
Witte en rode huiswijn
Flessen water op tafel.
Bieren van het vat en andere frisdranken via de garçon te verkrijgen.
Koffie of thee
Na afloop:
Eventuele dranken na het forfait van 3 of 5 uur worden per consumptie genoteerd en verrekend aan de prijzen van de brasserie.